Las zonas de producción de la Indicación Geográfica Protegida “Cerezas de la montaña de Alicante” están constituidas por los términos municipales de Agres, Alcocer de Planes, Alcoy, Alfafara, Almudaina, Beneixama, Beniarrés, Benillup, Benimarfull, Bihar, Castalla, Cocentaina, Confrides, Cuatretondeta, Gaianes, Gorga, Ibi, Jijona, Lorcha, Millena, Monóvar, Muro de Alcoy, Penáguila, Pinoso, Planes, Tollos, Vall de Alcalá, Vall de Ebro, Vall de Gallinera, Vall de Laguart y Villena, de la provincia de Alicante y, Bocairent y Ontinyent, de la provincia de Valencia.

Las cerezas indicadas por la Indicación Geográfica Protegida pertenecen a las variedades siguientes: Burlat, Tilagua, Planera, Nadal y Picota como variedades principales y Star Hardy Geant, Bing y Van como polinizadoras.

Solo las categorías de calibre igual o mayor a 21 mm. y que reunan, además, las características de la categoría extra podrán ser amparadas.

Web: Cerezas de la Montaña

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